Tag Archives: Fresh

This is what I like about Sicily, getting everything day fresh. I do not buy everything in Supermarkets, it is nicer to go to the fish shop, to the butcher, to the vegetable and fruit vendor, to the bakery... In Catania you find them in every corner. My health has become much better during these years not buying mass produce, but from local stores the basic things you can choose yourself. Even during Lock Down we could still get some of these foods delivered home.

Svenska

Det här är vad jag gillar med Sicilien, få allt dagsfärskt. Jag shoppar köper inte allt i stormarknader, det är trevligare att gå till fiskbutiken, till slaktaren, till grönsaks- och fruktförsäljaren, till bageriet ... I Catania hittar du dem i varje hörn. Min hälsa har blivit mycket bättre under dessa år då jag inte köer massproducerat, men från lokala butiker de grundläggande matvarorna som du kan välja själv. Även under Lock Down kunde vi fortfarande få en del av dessa livsmedel hemlevererat.

Sicily is filled with small local stores where you can buy local produce, local meat, local fish, local fruits and vegetables. This is how I do weekly groceries. I go to the small local stores where the quality is also higher. I have not visited a supermarket in over five years. Just the organic stores. In these places you can also ask for home pressed olive oils and home made wine.

Svenska

Sicilien är fylld med små lokala butiker där du kan köpa lokala produkter, lokalt kött, lokalfångad fisk, lokala frukter och grönsaker. Såhär köper jag mat. Jag går till de små lokala butikerna där kvaliteten är också högre. Jag har inte besökt en stormarknad på över fem år. Bara ekologiska butiker. På dessa platser kan man också be om hempressad olivolja och hemgjort vin.

20160402_123727_resized 20160507_122836_resized