"Si bedda commu u suli. A ma vita fussi vacanti senza ri tia!"

Category: Uncategorized

Svenskt sten i hemmet

Nu innan jul och alla festligheter går många i renorveringstankar där en vill fräscha upp ett rum eller mer i hemmet. Oftast går tankarna i klassiska spår där katalogerna är enkla att bläddra i och val erbjuds från hela världen. Sen ska även material väljas och nu iom hållbarhet så vill många välja lokala eller nationella alternativ istället för import. Trä är vi ju bekanta med i Sverige, men när det gäller val i sten så tänker vi ofta utomlands, t.ex Italiensk marmor. Men nu finns det även lokala alternativ utan att behöva köpa import. Marmorgolv finns att få tag på med svenskt material och produktion. Med lokala val får en även naturligt passande ton i hemmet som ger en harmoni och lugn med färger. Materialen passar också oftast bättre till de väderförhållanden som finns lokalt. Så varför alltid blicka utåt när en kan finna hållbara och till ögat rogivande alternativ även lokalt. På samma gång förkortas också konsumtionskedjan som är bra för miljön.

Gör det personligt

Ibland kan det vara svårt att veta vad en kan ge bort i present till födelsedagar eller andra festiviteter. Men det finns mycket att välja på om en vill göra det mer personligt. Det behöver inte handla om non label artiklar utan personligt kan även skapas med välkända varumärken som Nike, Balmain och Iittala. Kan vara roligare att kanske ge bort ett dussin champagne glas med ingraverat datum till ett brudpar, eller ge bort personaliserade vattenflaskor och anteckningsblock till sina anställda så de känner sig sedda på arbetsplatsen och har nytta av det de får i present så det inte bara blir bortlagt. Det finns även miljövänliga alternativ för dem som har kommit längre i miljötänk i.o.m. återvinning. Sen behöver det inte bara vara gåvor utan det kan skapas hela konceptkit till företag och olika evenmang, allt från elegantare miljöer till aktiviteter inomhus som utomhus. Som snygga profilkläder med egen logga för ett team eller anställda som t.ex. ska vara på event och mässor då det blir en gruppkänsla och enkelt att identifiera företaget i massan.

Sluta slösa tid

Har du koll på hur mycket tid som går åt i erat företag när det gäller bland annat planering av projekt och rapporter? Tid som oftast kallas för dötid men måste göras för en fungerande organisation. Men även delar av företagets verksamhet som kan konsumera onödig tid. För att få ordning på tidskonsumtionen kan vara trixigt, men det finns digitala lösningar på marknaden som mäter dessa värden åt er och även för en billig summa. Det bästa är också att det inte stör erat befintliga digitala landskap utan synkas med de plattformar ni har idag. Tidrapportering är ett enkelt system som ger er översyn i tidskonsumtion i företagets avdelningar och arbetsuppgifter. Ett webbbaserat system som ger direkt data hur tiden används. Ingen installations tid heller och du kommer åt systemet var än du befinner dig. Detta system är inte bara för företag utan passa mycket bra för privatpersoner också för att se hur mycket tid som verkligen går åt till t.ex. sociala medier och annat.

Livet i ett förråd

I tider som dessa är det många som funderar att kanske flytta utomlands ett tag, eller till en billigare mindre bostad då levnadskostnaderna går upp. Men har då inte haft tid att sälja av ägodelar, eller ens kan ta med sina ägodelar och står då inför ett problem som egentligen är enkelt att lösa. Stressen kommer snabbt då en inser att kasta sina tillhörigheter inte är ett alternativ. Kanske en börjar ringa runt till sin familj och vänner för att se om det finns utrymme hos dem. Men det finns ett annat smidigt alternativ och det är att hyra förråd i Stockholm som levereras till din dörr. Där kan du sen i ditt hem i lugn och ro sortera det du inte behöver och packa in det du vill behålla, och detta mobila förråd hämtas sen när du är klar. Fördelen är också att du slipper hyra släpvagn eller skåpbil, och du behöver inte ens be om flytthjälp av nära och kära.

Varför stressa i onödan då du kan kasta lite pengar på problemet och göra livet lite smidigare? Hyr ett mobilt förråd och betala någon annan att frakta bort det till en säker plats.

Johanna g?stbloggar hos Resfeberbloggen: Caltagirone ? Keramikstaden

Senaste inl?gget hos Resfeberbloggen handlar om Caltagirone ? Keramikstaden
Klicka till l?nken H?r.

Resfeberbloggen G?stbloggar – "Om jag fick ?ka till Sicilien"

Om jag fick ?ka till Sicilien, vad skulle jag vilja ?ta?
Resfeberbloggen har f?tt ?ran att g?stblogga h?r p? Vardag P? Sicilien och det ska handla om den goda maten i Sicilien. Gudomliga, of?rgl?mliga smaker och sp?nnande ingredienser. Tradition, simpla r?tter och fantastiska matupplevelser. F?lj med p? en smakrik resa!

Vad f?r det lov att vara?

Sfincione kallas den goda sicilianska br?dliknande pizzansom har sitt ursprung i Palermo och best?r oftast enligt det palermitanska traditionella receptet av en mjuk degbotten med tomats?s, l?k, ansjovis och den speciellacaciocavallo osten. Sedan ?ndras ingredienserna regionsvis d?r t.ex. i Catania du kan finna den med t.ex. skinka och pistagen?t, cataneser kan kalla den f?r Spincione. Medan i Ragusa ?r Sfincione mer s?llsynt. Du kan k?pa den i bagerier, pizzerior, flesta barer och f?den hemk?rt. Du kan ?ven testa att baka sfincione d?r hemma. Perfekt tilltugg en mysig h?stkv?ll! Basen ?r mj?l och j?st.

Johanna, vad tycker du? N?gra favoritst?llen i Palermo du skulle vilja rekommendera f?r en smaskig sfincione?
“Palermo ?r en stad d?r befolkningen ?ter p? gatan. De b?sta sm?r?tterna finner du hos typiska gatuk?k p? hjul l?ngs v?garna eller ett h?l i v?ggen d?r palermoborna st?r i k?.Den b?sta matgatan i Palermo heter Via Dello Oroligio. Andra matst?llen att rekommendera ?r Bar Alba och Bar Mazzara i centrala Palermo, som ?r de ?ldsta och mest v?lk?nda bland sicilianare.
Sfincione ?r s? pass mjuk och fin i botten att ett vanligt s?tt att beskriva n?got s?ger sicilianare
?E Muoddu Comu Na Sfincia? (Italienska ?E’ morbido come una sfincia?) = ?Mjuk som en Sfincia?.”
?
??????????????????????????????????????????????????????????? Sfincione Palermitano
?
Sarde a beccafico ?r en typisk siciliansk matr?tt gjord p? f?rska sardiner, olivolja, br?dsmulor, pinjen?tter och russin. Det ?r mer som sidor?tt och r?tten kan b?de ?tas kall och varm. Du som bes?ker Sicilien f?r f?rsta g?ngen, ?k inte hem utan att ha testat denna storfavorit.
N?gra sicilianska goda ostar v?rt att k?nna till:
Caciocavallo
Det tar ?tta till 18 m?nader innan osten har mognat till den smak du ?nskar. Den passar bra till starkare viner och till pastan. Vi hittar den ?ven som en ingrediens i sfincone-pizzan.
Pecorino
Den goda lagrade osten, ibland smaksatt med pepparkorn, tillverkas p? f?rmj?lk och har en skarp smak. Osten som finns runt om i hela Sicilien, ?r ocks? en favorit att str? ?ver pastan.
Ragusano?
Osten har en mildare smak och g?rs i provinsen Ragusa, syd?stra Sicilien. Den g?rs p? f?rmj?lk och kan ?tas b?de lagrad och som f?rsk. Den lagrade typen passar perfekt till r?da viner och osten anv?nds ocks? flitigt i matr?tter runt om i Ragusa.
De starkare ostarna passar fint att doppa i ren honung i bra kvalitet.
?
Hur Caciocavallo g?rs p? siciliansk gammeldags vis
?
Vi ?ker till Taormina
Testa goda sicilianska lokala r?tter p? Osteria Nero D?avola, som ligger i den vackra staden Taormina. En annan restaurang som ?r en mysig p?rla, och har en v?ldigt romantisk bakg?rd heter La Tavernetta. Testa lokala viner och husets specialiteter. Ryktet g?r att det finns ett st?lle i Taormina som heter Ristorante Castelluccio. Det ?r en mysig familjerestaurang som sj?lvklart serverar sicilianska delikatesser med stor k?rlek. Det s?gs att husets cannelloni ?r fantastiska!
?
Johanna, har du n?gra favoritst?llen du skulle vilja tipsa om?
Taormina ?r en v?lbes?kt turiststad. Bara tio minuter med bil eller buss uppf?r slingriga bergsv?gar ligger Castelmola och skulle ta mig tiden att ?ka upp f?r att ?ta vid Piazza Duomo. F?r maten, de typiska sicilianska bergsgr?nderna och den underbara utsikten mot bl.a. Etna, Kalabrien och Taormina. Bes?k g?rna Bar Turrisi d?r inredningen ?r inspirerad av den manliga lemmen.”
?
—————————————————–
?
Vad det g?ller resor till Sicilien, har Resfeber sina paketresor och andra erbjudanden till Sicilien. L?s mer om utvalda hotell och priser. Ett bra tips som du kan ta med dig, oavsett vilken resebyr? du ?ker med, se till att best?lla en paketresa. N?r du samtidigt k?per flyg+hotell, skyddas du av Paketreselagen och ifall flygbolaget exempelvis g?r i konkurs, eller om flygresan blir inst?lld, kommer du ha r?tt till en ny resa eller f? alla pengar tillbaka.
Resfeberbloggen tipsar mycket om Europas storst?der, som exempelvis London, Berlin, Barcelona och ocks? om v?ra favoriter lite l?ngre bort (exempelvis v?r ?lskade metropol New York). L?s mer p? http://www.resfeber.se/bloggf?r fler tips!

G?stbloggare f?r Resfeberbloggen

Tackade Ja till att vara g?stbloggare p? Resfeberbloggen och skriva om Sicilien med fokus p? andra tips ?n de klassiska resetipsen som redan finns.
Ska blir roligt att komma ig?ng med skrivandet och hoppas kunna bidra med n?got matnyttigt f?r den som ?r nyfiken p? Sicilien.
Efter snart fyra ?r p? Sicilien k?nns det som att jag blivit tillr?ckligt varm i kl?derna. Har bes?kt i princip hela ?n, ?ver 100 platser n?r jag r?knade lite p? skoj, samt m?tt s? oerh?rt mycket m?nniskor.

Till f?rsta inl?gget: Klicka H?r?”Saluti dalla Sicilia Bedda”

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén

Free Google Page Rank