"Si bedda commu u suli. A ma vita fussi vacanti senza ri tia!"

Tag: Natural

Sicilian Solo Farmers

We visited a sicilian solo farmer 450m asl where he grows vegetables with no pesticides or electricity, and he has also built a natural water supply for the produce. These veggies are supernatural.
In Sicily it is perfectly ok to stop by these producers and ask if you can buy something. They harvest it for you right there and then. The taste is amazing and the KG price is very low.

Svenska

Vi bes?kte en siciliansk enmansfarmare 450 m.?.h. d?r han odlar gr?nsaker utan bek?mpningsmedel, elektricitet, och han har ?ven byggt en naturlig vattenk?lla. Dessa gr?nsaker ?r supernaturliga.

P? Sicilien kan du stanna vid dessa odlare och fr?ga om du f?r k?pa n?gonting. De sk?rdar ?r dig p? plats. Smaken ?r helt underbar och KG priset ?r mycket l?gt.

Mongialino 002

Pear Tree – Season is over

Oktober 003

This is how we buy most foods

This is how we buy alot of fruits, vegetables, nuts, wine and much more. We buy them on the street. This family where grandfather and his grandson sells just buy the gates where their own produce is. This way you also get seasonal things and natural produce. This is so typical sicilian and I love it. You find these sellers all over Sicily.

Svenska

S?h?r k?per vi mycket av frukt, gr?nsaker, n?tter, vin och mycket mer. Vi k?per dem p? gatan. Denna familj d?r farfar och hans sonson s?ljer kan du bara k?pa vid grindarna d?r deras egna produkter v?xer. Detta g?r att du ocks? f?r s?songsodlade och naturliga r?varor. Detta ?r s? typiskt sicilianskt och jag ?lskar det. Du hittar dessa s?ljare ?ver hela Sicilien.

Oktober 014

Fruits in Season

SEPT2013 020SEPT2013 007SEPT2013 015SEPT2013 019SEPT2013 022

Vad gör växthusen när vi alla är lediga?

Vad pysslar växthusen med nu när vi alla är lediga? Det ska jag ber?tta. Växthusen är lediga precis som vi. Först arbetas jorden med en traktor.

Eftersom odlingarna är ekologiska kan vi inte använda gifter för att desinfektera jorden. Man lägger helt enkelt på återvunnen plast för att hetta upp jorden med hjälp utav sommarhettan. Värmen inne i växthusen stiger till ca +80 grader. Jorden blir så varm att alla bakterier dödas med hjälp av naturens egna krafter.

Helt otroligt och så häftigt!

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén

Free Google Page Rank